الزعفران هو توابل مشتقة من الندوب المجففة (الأعضاء التناسلية الأنثوية للزهرة) لزهرة الكركم المزروعة.
عرف الزعفران منذ آلاف السنين ونشأ في جنوب غرب آسيا.
نظرا لأن كل زهرة تحتوي على ثلاث ندوب فقط ، فإن الأمر يتطلب مئات الآلاف من الزهور لإنتاج كيلوغرام من الزعفران ، والذي يتم إنتاجه يدويا.
امتصاص الزعفران سريع جدا ، لذلك من أجل الحصول على تأثير دائم ، قمنا بتطوير الزعفران في كبسولات متأخرة الإطلاق تسمح بمستويات أعلى في الدم لفترة أطول.
يرجع استخدام الزعفران الإسباني إلى جودته العالية والكمية العالية من المكونات النشطة التي يحتوي عليها ، من بينها: الكيروسين والبيروكاروزين والسافرانال.